Mehmet Oz, ex-apresentador de talk show e atual administrador dos Centros de Serviços Medicare e Medicaid, juntou-se ao secretário de Saúde e Serviços Humanos, Robert F. Kennedy Jr, em um briefing na Casa Branca na quarta-feira e expandiu as novas diretrizes federais que realmente recomendam o consumo de álcool com moderação.
O O recém-lançado guia de nutrição 2025-2030 da administração Trump eliminou o orientação de longa data de que os americanos limitam o consumo de álcool a dois drinques ou menos para homens e um drinque ou menos diariamente para mulheres.
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Chamando o álcool de “lubrificante social que une as pessoas”, Oz disse que “geralmente se afastaram” desse limite declarado porque “nunca houve dados realmente bons para apoiar essa quantidade de consumo de álcool”.
“Esses dados foram provavelmente confundidos principalmente com dados mais amplos sobre a conexão social”, acrescentou.
Nas novas diretrizes, o álcool é brevemente mencionado, com o USDA observando que as pessoas devem “consumir menos álcool para melhorar a saúde geral” e evitar o álcool se estiverem grávidas, tomando certos medicamentos ou se tiverem histórico familiar de alcoolismo.
A nova orientação também não menciona que o álcool é um conhecido agente cancerígeno que pode causar e aumentar o risco de vários tipos de cancro, de acordo com os Centros de Controlo e Prevenção de Doenças e o Instituto Nacional do Cancro.
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Na quarta-feira, Oz defendeu que a bebida pode ser usada como meio de comunicação social, o que, segundo ele, pode ter efeitos benéficos para a saúde.
“Na melhor das hipóteses, não acho que você deva beber álcool, mas isso permite às pessoas uma desculpa para se relacionar e socializar, e provavelmente não há nada mais saudável do que se divertir com os amigos de uma forma segura”, disse ele.
Os comentários de Oz vieram depois que um repórter lhe pediu para “explicar a ciência por trás” da nova linguagem.
Ele citou as “zonas azuis” do mundo, que incluem certas regiões do mundo, como partes da Grécia e do Japão, onde se pensa que as pessoas vivem vidas significativamente mais longas e saudáveis, como exemplo de consumo saudável de álcool, acrescentando que consomem “pequenas quantidades, tomadas de forma muito criteriosa e geralmente de forma comemorativa”.
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“Portanto, há álcool nestas orientações dietéticas, mas a implicação é não comê-lo no café da manhã”, continuou ele. “Isso deve ser feito em pequena quantidade, esperançosamente em algum tipo de evento que possa ter adição de álcool.”
Assista ao briefing da Casa Branca abaixo. (Dr. Oz faz seus comentários por volta da marca de 30:54).
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